Yerli Nohut, içerdiği yüksek miktarda protein, lif, vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı bir besin kaynağıdır. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetleri için önemli bir protein kaynağıdır. Ayrıca düşük glisemik indeksi sayesinde sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.



Yerli Nohut, pişirildiğinde ağızda dağılan ve çiğnendiğinde un gibi bir his bırakan yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu özelliği sayesinde yemeklere kıvam ve dolgunluk kazandırır. Aynı zamanda salatalarda, çorbalarda ve mezelerde de kullanılabilir.


Geleneksel lezzetiyle sofralarınıza renk katacak olan Yerli Nohut'u denemek için hemen siz de sipariş verebilirsiniz.