Daha iri tanelidir.

Yağ oranı ve aroması yüksektir.

Kabuk oranı daha düşüktür, yani verimi daha yüksektir.

Genellikle çekirdek kısmı dolgun olur.

Kırmızımsı rengi ve kendine has lezzetiyle bilinir

Çerez olarak doğrudan tüketilir.

Tatlılarda (baklava, kadayıf, kurabiye) kullanılır.

Lokum ve fıstıklı sucuk gibi ürünlerde yaygındır.